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酒吧的房东,他的家庭已经运行了相同的布泽尔100年,揭示了长寿秘诀

点击量:   时间:2017-09-30 04:01:20

<p>一个房子已经在同一个酒吧经营了100年的房东没有计划将时间用在这个传统上</p><p>现年66岁的Joe Watson是他的家族的第三代人,他将成为West Mids Dorridge铁路旅馆的房东</p><p>他的爷爷托马斯沃森于1915年接管了酒吧,并于1959年将其传给儿子埃里克</p><p>1982年,埃里克将其传给乔,后者希望将其交给38岁的女儿Becky Neal</p><p>乔说:“我认为这个秘密是你必须要这样做</p><p>你不能为了钱而接受它 - 这不是你的工作,而是你的生活方式</p><p> “你必须随着时代而改变,但不要太多,因为这是一个非常保守的行业</p><p> “Dorridge在上个世纪变得更大,更富裕,但是经营良好的酒吧的关键因素并没有改变</p><p> “你必须保持简单 - 我们没有任何老虎机或音乐,只有普通客户,美食和好啤酒</p><p> “大多数顾客在我们这里度过了我们的家庭,而其他人也来自数英里之外,但我们对待他们都是一样的</p><p>”Joe和Janet的女儿Becky从17岁开始就和她的父母一起工作.Landlord Joe补充道:“Becky获得了所有资格,这是她所知道的全部</p><p> “她不和我们住在一起,但是如果她在我们吃饱的时候接受它会很棒</p><p> “我永远不会强迫任何人这样做,你必须要这样做,我认为她确实这样做</p><p>”Becky,有两个女儿,Megan,五个,Ruby,三个,说:“我们的许多客户都是通过几代人认识我们的家庭的家庭</p><p> “我们为酒吧和我们家庭的历史感到自豪</p><p> “但我很自豪我为推动酒吧进入21世纪做出了贡献,我已经建立了第一个网站</p><p>”屈臣氏将于9月12日举行一场仅邀请他们100年里程碑的庆祝活动</p><p>来自业主Punch Taverns的Sandi Tipton说: